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martes, 28 de julio de 2015

ISABEL ALMAGRO CABEDO, MEDALLA DE ORO DEL FORO EUROPA 2001

 EN AGRADECIMIENTO AL FORO EUROPA 2001


¡HE RECIBIDO LA MEDALLA DE ORO  EN LA CATEGORÍA DE COMUNICACIÓN Y PROTOCOLO DEL FORO EUROPA 2001!



Todas las personas tenemos una vocación que es motivo de inspiración en nuestra vida y para los demás. Cuando descubres la tuya y brillas, haces que otros también brillen. Aprende a escucharte, pon especial atención a tus sentimientos, ya que son el mejor indicador de si estás o no en el camino correcto. Las emociones y los sentimientos son el lenguaje universal, son la verdadera expresión y la más auténtica que define quienes somos. Apasionada del saber ser y saber estar, estoy convencida que las buenas costumbres y los buenos modales humanizan el trato social.



Inicié mis palabras con un agradecimiento expreso a los organizadores de estos premios, Foro Europa 2001 y a su fundador José Luís Salaverría Palanca.
Expresé mi mas sincera felicitación a todos los premiados en especial a Cruz Solá, de Sola Institut, mujer emprendedora donde las haya; Diego Suarez Liceras, de Vin Doré 24K, y a Daniel Gonzálvez Mas; Abogado de nuevas Tecnologías. Todos ellos un claro ejemplo de preparación, esfuerzo y superación personal.

Este acontecimiento me permitió agradecer públicamente el esfuerzo y el apoyo de todas las Instituciones y personas que han hecho posible que pudiera estar esa noche recibiendo mi galardón, Medalla de Oro en la Categoría de Comunicación y Protocolo.

 En particular hice una mención especial a mi familia, el verdadero motor de mi vida y siempre mi máxima prioridad.
Finalicé agradeciendo de corazón a todos los compañeros que ejercen similares tareas en otras entidades, instituciones públicas y empresas con quienes tengo el gusto de trabajar, de los cuales aprendo a diario y disfruto de su sabiduría y experiencia compartida.


Hay momentos en la vida que son especiales por si solos. Compartirlos con las personas que quieres
los convierte en inolvidables. Es un honor compartirlo con todos vosotros, los que me seguís a diario en Redes Sociales, en mi Blog, mis alumnos, las Empresas que confían en mi para impartir cursos, y cada día recibo algo nuevo que me transmitís con vuestros maravillosos comentarios  y eso me ayuda a crecer como persona. Esta Medalla de Oro que me ha otorgado el Foro Europa 2001, también os corresponde a cada uno de vosotros, así pues, gracias de corazón.




Mi madre, siempre me dice: "Es de bien nacida ser agradecida". Por ese motivo, me siento muy agradecida por este galardón que me ha sido concedido por el Foro Europa 2001, estoy  feliz y con muchas ganas de seguir trabajando con más ilusión, pasión, entrega y con  espíritu de mejorar día a día, para ofrecer lo mejor de mi.





Muchos de vosotros os preguntareis, ¿Qué es el Foro Europa 2001?,  fue fundado por José Luis Salaverría Palanca, Abogado, Diplomado en Derecho Europeo,
y es un Foro Europeo que concede estos galardones o premios, con toda solemnidad, a Presidentes de distintas Instituciones, Profesionales Liberales, y Personalidades de la Sociedad Civil, en reconocimiento y para premiar su trayectoria y prestigio profesional.





El Foro Europa 2001, por antigüedad, ponentes, premiados, presentadores, asistentes y su gran difusión mediática, goza en la actualidad de un amplio reconocimiento a nivel europeo.





La bandera de Europa, esta formada por doce estrellas doradas de cinco puntas, dispuestas en círculo sobre fondo azul. Fue diseñada en 1995 por Arsène Heitz, un pintor de Estrasburgo, y aprobada el 8 de diciembre de ese mismo año por el Consejo de Europa. Es, por tanto, el símbolo de unión de los estados europeos, siendo asumida como tal, por la Unión Europea y el Consejo de Europa.
Al contrario de la creencia popular, el número de estrellas no tiene nada que ver con el número de Estados miembros. Hay doce estrellas porque el número doce es tradicionalmente el símbolo de la perfección, lo completo y la unidad. Po lo tanto la bandera no cambia con las ampliaciones de la UE.


 La concesión de dicha Medalla de Oro, una réplica de un Doblón de Oro de los Reyes Católicos, es entregada a los galardonados con esta distinción en el transcurso de un Acto Ceremonial y su posterior Cena de Gala conmemorando el XVII Aniversario del Foro Europa 2001, en el Hotel The Westin Palace de Madrid, Plaza Cortes, nº 7.
 






Entre las personalidades destacadas de la vida política, económica, jurídica, y cultural que han recibido hasta la fecha la Medalla de Oro del Foro Europa 2001, se encuentran la Doctora Sara Ballesteros, especialista en Cardiología y Hemodinámica de la Clínica Quirón Sagrado Corazón de Sevilla, el Doctor Pedro Luís Pérez Castro, Presidente del Colegio Profesional de Odonto-Estomatología y Académico de la Real Academia de Córdoba; el Doctor Barraquer; el poeta Muñoz Hidalgo; el Ex Vicepresidente del Congreso de los Diputados, José López de Lerma, el Periodista Luis del Olmo; el presidente de la revista Hola, Eduardo Sánchez Junco; la Periodista Teresa Viejo; la escritora Carmen Posadas; el Arquitecto Joaquín Torres Ten; el Magistrado de la Audiencia Nacional, Nicolás Poveda; una de las más conocidas y prestigiosas Esteticistas de nuestro país, Carmen Navarro; el Presidente de la Cadena Hotelera Internacional Room Mate, Enrique Sarasola, etc.

Una larga lista de emprendedores, ejecutivos de grandes compañías, empresarios, reconocidos expertos en jurisdicción, medicina, economía, arquitectura, periodismo, restauración, comunicación, protocolo y moda, entre los que tengo el placer de formar parte.

El expresar gratitud es cortés y honorable, el actuar con gratitud es generoso y noble pero el vivir siempre con gratitud en el corazón es tocar el cielo.

Gracias, gracias y gracias. A mi marido Guillermo, por estar siempre a mi lado, tanto en los buenos momentos y en lo no tan buenos y a mis hijos Guillermo y Ginés, por animarme a seguir y perseguir mis sueños. Os quiero.



miércoles, 13 de mayo de 2015

ATIENDES CORRECTAMENTE TUS LLAMADAS DE MOVIL?

Ring, ring... (onomatopeya sonido de un timbre, en especial del teléfono).

Te suena el móvil e inmediatamente lo coges y lo primero que haces es visualizar la pantalla para ver quien te llama.




Hoy en día los teléfonos móviles nos permiten ver el número entrante y puede ser reconocido o estar asociado a un contacto en nuestra agenda.

Reconoces el contacto ya que aparece el nombre en la pantalla, en ese caso, la respuesta puede ser personalizada, en función de quien te esta llamando. Dependiendo de la relación que tengas con esa persona que llama, le contestas.

Ves que te llama tu amiga María; ¿ Cómo respondes a la llamada...?
Con un; ¿Dígame? o le contestas;¡ Hola María!, ¿ Qué tal estás?.

Responder con un ¿Dígame?, conociendo a la persona que te llama resulta frío, precipitado y descortés, por no decir de mala educación.

Mientras si respondes con un ¡ Hola María!, ¿ Qué tal estás?, es mas acertado y proclive, creando una predisposición de inicio de una conversación mucho más cordial, correcta y de buena educación.

De una forma de atender la llamada a la otra hay una gran diferencia : ¨La cortesía y las buenas maneras¨. Utilicemos la empatía y coloquémonos en el lugar del emisor de la llamada, piensa como te gustaría que te respondieran y trataran a ti en ese momento e intenta actuar en consecuencia.
Has acertado!, debe primar siempre el sentido común, por ese motivo serás cortés y utilizarás la segunda opción.

Debemos mantener una buena imagen acorde con nuestra persona, no únicamente de forma presencial, sino también telefónicamente ya que si somos cordiales transmitiremos a nuestro interlocutor la sensación de estar hablando con alguien serio y correcto, creando así una mejor impresión. Y por supuesto, le transmitiremos confianza y afecto, sea cual sea el motivo de su llamada.

En el caso de no reconocer la llamada entrante y no tener grabado el número en contactos, seguiremos siendo correctos, educados y podemos utilizar la siguiente respuesta( dependiendo de la hora que sea mañana, tarde o noche, cambiaremos el saludo):
¨Sí, Buenos días!, ¿Dígame?...

¨Aplicar las reglas de protocolo implican conocimiento, pero también sensibilidad, flexibilidad y adaptabilidad. Ni todo lo que se sabe de protocolo está en los libros ni todo lo que se dice en ellos se aplica de forma rigurosa¨. Cita de Felipe Reyes B.


 

CONSEJOS ÚTILES PARA ATENDER LLAMADAS DE MÓVIL Y EFECTUARLAS

1.- No debemos dejar sonar demasiados tonos el teléfono. Contestar la llamada lo antes posible.
2.- Intentemos no descolgar una llamada mientras estamos ocupados y contestar con un simple y seco ¨Sí¨... No es muy elegante.
3.- Prudencia y discreción para contestar una llamada y para efectuarla. El móvil nos acompaña a todas partes y a todas horas, por ese motivo alguien nos puede hacer una llamada y esta irrumpir en un momento inoportuno o quizá seamos nosotros. Es conveniente ser considerado y preguntar tras saludar inicialmente si es buen momento para hablar o si, por el contrario le damos la opción de llamarle en otro momento. No nos lancemos con una perorata sin saber si nuestro oyente puede atendernos en ese momento.
4.- Si efectuamos una llamada y nuestro destinatario no responde, no es necesario insistir, en cuanto vea la llamada perdida la devolverá cuando le sea posible.
5.- Si el receptor de una llamada cuelga sin responder, debemos interpretarlo como una imposibilidad de atender el teléfono. No es aconsejable insistir a no ser por una causa urgente y justificada.
6.- Tengamos en cuenta el sentido común y valoremos que a ambos lados de la línea hay personas y nadie tiene la obligación de estar disponible en todo momento.
7.- Cuando recibamos una llamada en el automóvil, avisaremos en primer lugar a la persona que realiza la llamada si vamos acompañados, para respetar cualquier tema privado.

¨El buen uso del teléfono móvil nos reporta una serie infinita de ventajas. Intentemos que estas no se conviertan en inconvenientes solo por no utilizarlo con raciocinio, inteligencia y consideración.¨
Olga Casal.






martes, 28 de abril de 2015

 ¿CONOCES LA FÓRMULA ¨BMW¨ EN EL ARTE DE PONER LA MESA?


¿Cuántas veces has estado en una comida o cena formal y el comensal de tú lado te ha cogido el pan por equivocación...?.  ¡Uf!, a mi me ha sucedido en varias ocasiones, literalmente me lo han ¨robado¨.

¿Tienes dudas al colocar la cristalería, vajilla y cubertería correctamente...?, ¡Bingo!, has sido sincero, claro que a veces olvidamos estos conceptos, al fin y al cabo no estamos a diario recibiendo invitados en casa.

Llega la hora de un almuerzo o cena algo mas formal y empiezan las dudas sobre el lugar del pan en la mesa, el trato a la servilleta o la colocación de los cubiertos, entre otras. Hoy intentaré resolver esas dudas clásicas que se suelen plantear muy a menudo para desenvolverse  con soltura tanto como anfitrión o como invitado. Comenzaremos con la fórmula ¨BMW¨, centrándonos como objetivo principal en el arte de poner la mesa.

La fórmula ¨BMW¨, siiiii, como la marca de coches pero no tiene nada que ver.
 ¨B¨. Viene de pan en inglés, ¨Bread¨. Que se sitúa a la izquierda del plato.
¨M¨. Viene de ¨Meal¨, comida en inglés, que se sitúa en el centro de la mesa, platos situados frente al comensal.
¨W¨. Agua en inglés, ¨Water¨. Que se sitúa a la derecha del plato.
En los seminarios de Estados Unidos, enseñan la fórmula ¨BMW¨, como una manera de comprender, de forma nemotécnica los principales elementos de la mesa y su posición.

La mesa es el altar de las relaciones sociales. Por eso pondremos toda la atención en hacer de ella un lugar acogedor y bello que invite a disfrutar.

Con suficiente antelación debemos comprobar que todo está en perfectas condiciones, que las servilletas son y están todas las necesarias, lo mismo con los cubiertos, de servicio,y de mesa y que la cristalería este prefecta al igual que la vajilla.

Igualmente comprobaremos que tenemos la mesa que necesitamos, en buen estado y que calza perfectamente. Nada más incómodo que una mesa que se mueva...

¿Qué mantel elegir? El mantel, uno de los principales protagonistas, si no el que más. Normalmente es blanco, o de colores lisos suaves. Para que el mantel luzca perfecto es una buena idea pasarle la plancha por encima, una vez este colocado en la mesa, cuidando no dañarla y evitar las antiestéticas arrugas. Imprescindible colocar un muletón debajo del mantel para protegerla de golpes, humedades y evitar el efecto resbaladizo del mantel.

¿Debemos adaptar la mesa a los comensales?¡Por supuesto!,lo ideal es respetar una distancia de 50-60 cm entre ellos y no olvidar el inconveniente físico de las patas. Así pues, si en nuestra mesa caben ocho personas cómodamente, no invitaremos a diez.
Como si de una dama se tratara, hoy la mesa puede vestir de corto, o de largo, sin mantel con caminos de mesa e individuales y puede resultar elegante de todas las maneras, pero en el último caso la mesa debe estar en buen estado y bonita. Siempre me gusta buscar la sencillez y evitar recargarla. ¨Menos es más¨.

¿Sabes cómo presentar la vajilla? La vajilla, cuanto mas sencilla mejor, y siempre de buena calidad. Una vajilla debe contener, al menos en su formato más básico: platos hondos, platos llanos y platos de postre. En muchas vajillas podemos encontrar: platos y tazas de consomé, sopera, salseras, fuentes de los más diversos tamaños y formas, platos especiales para espárragos, caracoles, cuencos diversos, etc... Os recomiendo tener mucho cuidado con utilizar elementos extraños o poco comunes de la vajilla que puedan poner en un compromiso a vuestros invitados, a no ser, que de forma sutil y anecdótica les informéis previamente.
Algunos elementos que inicialmente no componen la vajilla, son los bajo-platos o platos de presentación, cada vez más utilizados y muy elegantes. Se colocan como elemento decorativo, y como base de la vajilla tradicional, a juego con el plato para el pan.

¿Cómo y dónde coloco la servilleta? Será siempre de tela. Debe presentarse plegada, pero no enroscada, ni apoyada ni dentro de las copa. Lo habitual es que se coloque sobre el plato de presentación, aunque también se puede colocar a un lado y siempre dobladas todas por igual con sencillez.

¿Cómo dejar la servilleta una vez finalizado? Lo correcto es dejarla un poco arrugada a la derecha del plato, jamás doblada y por la parte que menos hayamos ensuciado.

¿Cómo debemos colocar los cubiertos? Cada plato requiere su cubierto y su debida colocación. Solo pondremos aquellos que vayamos a utilizar dependiendo del menú elegido. El cuchillo se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro. La cuchara se coloca a la derecha del cuchillo con la concavidad hacia arriba. Y el tenedor se coloca a la izquierda del plato, con las puntas hacia arriba.,la utilización es muy sencilla: se empieza utilizando los cubiertos más alejados del plato (de fuera hacia adentro). Los cubiertos de pescado, la pala irá situada entre la cuchara y el cuchillo y el tenedor de pescado el primero a la izquierda con las puntas hacia arriba, siempre y cuando elijamos pescado en el menú.
Los cubiertos de postre se colocan en la parte superior del plato, y en otras ocasiones solo se ponen en el momento de servir los postres.

                               
¿Cómo dejar los cubiertos en cada momento o pausa? Cuando por un motivo u otro haces una pausa, como por ejemplo para hablar, se disponen a ambos lados del plato. ¡Jamás!, los levantaremos al aire como si fuéramos espadachines gesticulando con ellos. Cuando se ha finalizado el plato, se dispondrán juntos en la posición de las cuatro y veinte y en caso de terminar de comer se dejan en paralelo, en el centro del plato y juntos, marcando las seis y media.


¿ Y la cristalería, cuál es su orden? Deberá lucir impecable, cuidando de no dejar marcas de dedos en ella, ni restos de pelusas. Estarán colocadas por orden de consumición delante del servicio de la mesa de izquierda a derecha. Se colocan tantas copas como bebidas distintas se vayan a servir, se coloca la copa de agua, vino tinto y vino blanco, por detrás de estas la de  cava. Debemos fijarnos más en su orden que en su tamaño para saber cual corresponde a cada bebida.


¿ Qué centros de mesa serán los más adecuados? Los centros de mesa mostrarán la creatividad y el gusto de la anfitriona. Si ponemos flores han de ser siempre naturales, y con una altura que no interceda entre los comensales, el contacto visual no debe tener obstáculos por muy lindos que sean, un adorno nunca debe ser un estorbo ni crear barreras con la decoración.
¡Ojo al dato!, debemos evitar flores que despidan mucho aroma ya que pueden resultar molestas a los comensales. Si en algún caso sabemos que algún invitado es alérgico a alguna flor, las evitaremos o sustituiremos por otras.



¿Los candelabros o velas, solo por la noche? ¡Por supuesto que si!, las velas o candelabros como centros de mesa decorativos solo deben ponerse en las cenas, y si se encienden, se hace después de que los invitados se han sentado a la mesa. En cenas de gala, en la mayoría de los casos son elementos decorativos y no suelen encenderse, yo en mi casa siempre los enciendo haciendo las delicias de mis invitados, ya que para ellos los he colocado con tanto esmero y cariño. Se original siempre pero con gusto y estilo ya que la decoración es para rematar una elegante puesta de mesa.

Espero y deseo haber resuelto esas pequeñas dudas que siempre nos asaltan cuando vamos a ser anfitriones y queremos sorprender a nuestros invitados.
Y en el caso de ser tu el invitado, ya conoces las reglas.
Tu muestra de sencillez y cariño siempre será el mayor agasajo a tus invitados, ¨no lo olvides¨.















viernes, 28 de noviembre de 2014

¿QUIÉN ENVIÓ ESE RAMO DE FLORES SIN ACOMPAÑARLO SIQUIERA DE UNA BREVE NOTA?

¿Habéis enviado alguna vez algún ramo de flores sin acompañarlo siquiera de una breve nota?

Las flores nos hablan, nos relatan la historia de nuestra vida.
Algunas veces nos hablaran de amistad y amor y otras de despedidas.
Las flores nos reciben cuando nacemos y nos despiden al final de nuestra vida.
Regalar flores es mostrar sentimientos




Las flores también requieren protocolo, regalar flores siempre es una buena elección pero seguiremos algunos consejos para que sea más fácil la elección. A todas y todos nos gusta que de vez en cuando nos sorprendan con un ramo de flores. Sin embargo, no es lo mismo regalar flores para celebrar el nacimiento de un bebe que para agasajar a una novia.


La mayoría de las personas y en infinidad de situaciones no sabemos que forma de actuar es la correcta o más idónea. Muchas veces por falta de información cometemos errores que luego nos marcan durante algún tiempo. Pues bien, para eso estoy aquí, para que en la medida de lo posible intentemos evitar que esto suceda. Me gustaría recuperar el tacto, el sentido de la oportunidad, el fortalecimiento de la amabilidad, el detalle y la comprensión utilizando el sentido común y haciendo uso de las buenas costumbres.

A veces, por no hacer el ridículo, por no saber a quién preguntar o por no ser el centro de una pequeña burla, no preguntamos y entonces cometemos pequeños fallos que podemos evitar. Los buenos modos humanizan el trato social, debido a que dignifican a la persona humana y fomentan el espíritu de relación y respeto.

Lo primero a tener en cuenta es utilizar el sentido común, ser persona ante todo y, a continuación saber estar.
Carlos Fuentes aportó una definición concreta, lógica y muy actual que comparto y reproduzco a continuación: “Saber comportarse de acuerdo al entorno en el que te encuentres, sin que ello suponga la pérdida de tu propia personalidad”.

No pretendo que todos pensemos y actuemos del mismo modo, las personas somos diferentes y tampoco pensamos de la misma manera, ante todo tolerancia y respeto pero si os ofrezco recomendaciones actuales y flexibles con unos mínimos de protocolo social que nos puedan ayudar a salir victoriosos de ciertas situaciones haciendo uso de los buenos modales y costumbres.

Volviendo a la pregunta inicial, decir que regalar flores tiene su protocolo, para un resultado sencillamente perfecto tendremos en cuenta esta sencilla guía que consta de diez básicos:

1- Asegúrate de que la persona a la que le vas a regalar flores no es alérgica a ninguna planta.
2- Entérate de las flores preferidas de la afortunada/o.
3- No elegir flores con un perfume demasiado fuerte.
4- Un ramo debería contar con al menos una docena de flores y evitar el numero 13.
5- Para evitar confusiones es bueno averiguar que simboliza cada flor y en distinto país.
6- Tener en cuenta la nacionalidad del agasajado/a.
7- Si enviamos las flores con anterioridad a un evento al menos con  dos horas de antelación, deben ir acompañadas por una tarjeta personal con texto, firma y nombre.
8- Si las flores las enviamos con posterioridad a un acto, se deberá incluir en la tarjeta un agradecimiento por la invitación con un comentario tipo:”la comida estuvo fantastica”.
9- Tendremos muy en cuenta enviar que tipo de flores según sea el acontecimiento, un nacimiento, un cumpleaños, un aniversario de boda o simplemente un detalle con la persona amada.
10- Y por último recordad que regalar flores es mostrar sentimientos. Las flores son siempre el regalo perfecto.




¿Es cierto que regalar flores es sinónimo de una sonrisa?.

¿Has regalado flores alguna vez?, me encantaría conocer tu experiencia...